Taze Peynir Höşmerimi

Taze Peynir Höşmerimi
Taze Peynir Höşmerimi

Diğer Tatlılar » Taze Peynir Höşmerimi

Taze Peynir Höşmerimi malzemeleri;

  • 350 gr. teleme peyniri (Tuz suz taze peynir)
  • 125gr. un (1 su bardağı)
  • 200gr. tereyağı(13 çorba kş.)


Taze Peynir Höşmerimi uygulama aşamaları;

  1. Peyniri tencereye ufalayın.
  2. Kısık ateşe oturtup tahta kaşıkla ezerek karıştırın.
  3. Peynir eriyip, kaynamaya başlaığında içine unu katarak sürekli karıştırıp yaklaşık 20 dakika pişirin.
  4. Tenceredeki karışıma tereyağını ekleyin.
  5. Yağın eriyip, peynirli una iyice karışmasını sağlayın.
  6. Kaşık kaldırıldığında peynir kopmadan uzamaya başladığında ateşten alın.
  7. Höşmerimi sahanlara boşaltın.
  8. İsteğe bağlı olarak kullanılmak üzere yanında bal ya da şeker ile servis yapın.


.

Osmanlı Mutfağı Diğer Tatlılar Taze Peynir Höşmerimi Tarifi



Benzer Tarifler

Çilekli Kup

Çilekli, fistikli ve limonlu dondurmayi genisçe bir kup bardagina ...

Vişneli Tirit

Tencerede 1 litre vişne suyu, 1 kilo vişne ve 1 kilo toz şekeri b ...

Badem Tatlısı

Yumurta sarilarini aklarindan ayirarak bir tencereye alin ve seke ...