Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi
Tekirdağ Köftesi

Köfteler » Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi malzemeleri;

  • Dana – 500 gr
  • SoÄŸan – 150 gr
  • SoyulmuÅŸ ceviz – 100 gr
  • Ä°rmik – 30 gr
  • Bitkisel YaÄŸ – 30 ml
  • Tuz (isteÄŸe göre)
  • Baharatlar

Tekirdağ Köftesi uygulama aşamaları;

  1. Dana etini, soğanı ve cevizi Kıyma makinesinden geçirin.
  2. Kıymaya irmik, Tuz ve baharatı ekleyip homojen hale getirin.
  3. Hazırladığınız Kıymadan 100 gr’lık köfteleri yapın.
  4. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün hazneye köfteleri dizin.
  5. Kapağı kapatmadan 20 dakika pişirin.
  6. Pişmeden 10 dakika önce köfteleri çevirin.
  7. Kapağı kapatın.
  8. 20 dakika dolana kadar piÅŸirin.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Köfteler Tekirdağ Köftesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sivas Köftesi

Sivas Köftesi

Kürek, kaburga, but, gerdan ve döş etlerinin karışımından yapılır ...

Kestaneli Kadınbudu Köfte

Kestaneli Kadınbudu

Çizilmiş kestaneler en az iki saat suda bekletilir. Sonra kızgın ...

Saçaklı Köfte

Saçaklı Köfte

Geniş bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı unu karış ...