Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi
Tekirdağ Köftesi

Köfteler » Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi malzemeleri;

  • Dana – 500 gr
  • SoÄŸan – 150 gr
  • SoyulmuÅŸ ceviz – 100 gr
  • Ä°rmik – 30 gr
  • Bitkisel YaÄŸ – 30 ml
  • Tuz (isteÄŸe göre)
  • Baharatlar

Tekirdağ Köftesi uygulama aşamaları;

  1. Dana etini, soğanı ve cevizi Kıyma makinesinden geçirin.
  2. Kıymaya irmik, Tuz ve baharatı ekleyip homojen hale getirin.
  3. Hazırladığınız Kıymadan 100 gr’lık köfteleri yapın.
  4. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün hazneye köfteleri dizin.
  5. Kapağı kapatmadan 20 dakika pişirin.
  6. Pişmeden 10 dakika önce köfteleri çevirin.
  7. Kapağı kapatın.
  8. 20 dakika dolana kadar piÅŸirin.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Köfteler Tekirdağ Köftesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pilavlı Tabak Köfte

Pilavlı Tabak Köfte

Pirinçle sade bir pilav yapin. Diger tarafta köfteyi yapmak için, ...

Maydanozlu Köfte 2

Maydanozlu Köfte 2

Kıymanın içine, yumurta, haşlanmış pirinç, karabiber, tuz, kıyılm ...

Terbiyeli Köfte 3

Terbiyeli Köfte 3

Kıymanın içine doğranmış soğan, ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, ma ...