Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi
Tekirdağ Köftesi

Köfteler » Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi malzemeleri;

  • Dana – 500 gr
  • SoÄŸan – 150 gr
  • SoyulmuÅŸ ceviz – 100 gr
  • İrmik – 30 gr
  • Bitkisel YaÄŸ – 30 ml
  • Tuz (isteÄŸe göre)
  • Baharatlar


Tekirdağ Köftesi uygulama aşamaları;

  1. Dana etini, soğanı ve cevizi Kıyma makinesinden geçirin.
  2. Kıymaya irmik, Tuz ve baharatı ekleyip homojen hale getirin.
  3. Hazırladığınız Kıymadan 100 gr’lık köfteleri yapın.
  4. Tencerenin içine ayçiçek yağı dökün hazneye köfteleri dizin.
  5. Kapağı kapatmadan 20 dakika pişirin.
  6. Pişmeden 10 dakika önce köfteleri çevirin.
  7. Kapağı kapatın.
  8. 20 dakika dolana kadar piÅŸirin.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Köfteler Tekirdağ Köftesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Köy Köftesi

kiyma un su sarimsak tuz karabiber yogurulur çok yumusak kivamdak ...

Sulu Yağlı Köfte

100 gram yağsız kuzu kıyması, tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çorb ...

Terbiyeli Köfte 3

Kıymanın içine doğranmış soğan, ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, ma ...