Teksas Usulü Etli Mısır

Teksas Usulü Etli Mısır
Teksas Usulü Etli Mısır

Sebze Yemekleri » Teksas Usulü Etli Mısır

Teksas Usulü Etli Mısır malzemeleri;

  • 400 gr kuzu eti
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Yarım su bardağı et suyu veya su
  • 4 adet dolmalık biber
  • 4 adet domates
  • 1.5 su bardağı mısır tanesi
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 adet havuç
  • 1 çay kaşığı nişasta
  • Yeteri kadar Tuz , karabiber


Teksas Usulü Etli Mısır uygulama aşamaları;

  1. Eti soğuk su altında yıkayıp suzdürün.
  2. Margarini bir tencerede eritin ve etleri bu yağda 10 dakika kavurun.
  3. Üzerine sıcak et suyu veya su dökün.
  4. Tencerenin ağzını kapatarak 35 dakika kaynatın.
  5. Bu arada dolmalık biberleri, domatesleri uzun çubuklar halinde kesin, havucu da aynı şekilde doğrayın.
  6. Bütün sebzeleri ete ilave edin.
  7. Tuz ve karabiber ilave ederek tencerenin kapağını kapatın.
  8. Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  9. Ateşten almadan önce 1 çay kaşığı nişastayı üzerine serpin.
  10. Sıcak olarak servise sunun.


Amerikan Mutfağı Mutfağı Sebze Yemekleri Teksas Usulü Etli Mısır Tarifi



Benzer Tarifler

Sakızkabağı Musakkası

Et suyunu bir taşım kaynatıp sıcak tutun.Kabakların baş ve dipler ...

Benzersiz Mantarlar

Mantarlarin hemen dibinden saplarini kesin, topakli köklerini çik ...

Sebze Izgara

Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın. Bir miktar tuz attık ...