Hamur Tatlıları »

Tel Kadayıf

Tel Kadayıf

Tel Kadayıf

Tel Kadayıf, Türk mutfağının klasiklerindendir. Tel Kadayıf'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Tel Kadayıf tarifi malzemeleri;

  • Yarım paket margarin
  • 1/2 kilo tel kadayıf
  • 3 su bardağı Süt
  • 150 gr ceviz
  • Şurup için:
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 1/2 limon suyu

Tel Kadayıf tarifi uygulama aşamaları;

  1. Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
  2. Tepsi yağlanır.
  3. Tel kadayıfın yarısı tepsiye yayılır orta kalınlıkta dövülmüş ceviz kadayıfın her tarafına gelecek şekilde serpiştirilir, tekrar bir kat kadayıf konulur.
  4. Üzerine hafifçe erittiğimiz yağ gezdirilir ve 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
  5. Fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine hafifçe ılıtılan Süt gezdirilir.
  6. Daha sonra soğutulmuş olan şurup tatlının üzerine dökülür.
Tel Kadayıf Afiyet Olsun...


1223


yemek tarifleri hamur tatlıları tel kadayıf tarifi tel, kadayıf, tel kadayıf tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE