Hamur Tatlıları »

Tel Kadayıf Cevizli

Tel Kadayıf Cevizli

Tel Kadayıf Cevizli

Tel Kadayıf Cevizli, Türk mutfağının klasiklerindendir. Tel Kadayıf Cevizli'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Tel Kadayıf Cevizli tarifi malzemeleri;

  • 500 gr tel kadayıf
  • 200 gr tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı tepeleme ceviziçi
  • Yarım bardak Süt
Şurubu;
  • 750 gr tozşeker
  • 2,5 bardak su

Tel Kadayıf Cevizli tarifi uygulama aşamaları;

  1. Kadayıfı, didikleyerek tel tel ayırın ve içindeki hamur kısımları çıkartın.
  2. Bir kapta yağı eritip kadayıfın üzerine gezdirin.
  3. Elinizle altüst yaparak yağın kadayıflara karışmasını sağlayın.
  4. Uygun bir tepsiye kadayıfın yarısını yerleştirin.
  5. Üzerine kıyılmış ceviz serpin ve kalan kadayıfı döşeyin.
  6. Orta ısılı fırında açık pembe renkte pişirin.
  7. Yarım bardak kaynar Sütü üzerine serpiştirin ve kapak örtülü olarak 5 dk yumuşamasını sağlayın.
  8. Orta koyulukta hazırladığınız soğuk şurubu üzerine boşaltın.
  9. Üstü örtülü olarak 2-3 saat bekletin.
  10. Kadayıfın, kare veya baklava biçimi kesip servis yapın.
  11. Dilerseniz üzerine kaymak koyun.
Tel Kadayıf Cevizli Afiyet Olsun...


1277


yemek tarifleri hamur tatlıları tel kadayıf cevizli tarifi tel, kadayıf, cevizli, tel kadayıf cevizli tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE