Teneke

Teneke
Teneke

Et Yemekleri » Teneke

Teneke malzemeleri;

  • Kuzu Pirzola (Kemikli)
  • Kuru SoÄŸan


Teneke uygulama aşamaları;

  1. Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke.
  2. Yapıldığı kabın adını alan bu yemek de orta yemeği.
  3. Tenekeden bir tepsiye, etlerin yapışmaması için gazete kağıdı seriliyor.
  4. Kalın halkalar halinde doğranmış soğanlar alta, pirzolalar üste diziliyor ve taş fırında 30-40 dakika pişiriliyor.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Teneke

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bira Sosunda Kestaneli Dana Yahni

Eti porsiyonlar halinde yağda kızartın. Soğanları ekley...


Sahanda Pirzola

Pirzolaların iki tarafını tuz ve karabiberle ovalım. Ya...


Güveçte Türlü

Ayıklanan fasulyeler ortadan ikiye bölünür ve su dolu b...