Teneke

Teneke
Teneke

Et Yemekleri » Teneke

Teneke malzemeleri;

  • Kuzu Pirzola (Kemikli)
  • Kuru Soğan


Teneke uygulama aşamaları;

  1. Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke.
  2. Yapıldığı kabın adını alan bu yemek de orta yemeği.
  3. Tenekeden bir tepsiye, etlerin yapışmaması için gazete kağıdı seriliyor.
  4. Kalın halkalar halinde doğranmış soğanlar alta, pirzolalar üste diziliyor ve taş fırında 30-40 dakika pişiriliyor.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Adıyaman Mutfağı Et Yemekleri Teneke Tarifi Teneke, Tarifi



Benzer Tarifler

Pepper Steak

Karabiberler steaklerin üstüne serpiştirilerek kaşıkla yapışması ...

Oğlak Yahni

"Oğlak yahni, soğan ve nohutla birlikte salçalı yapılan, sulu bir ...

Beef Strogonof

Etin Hazırlanması:Bonfile etin yüzeyindeki yağ ve sinir parçaları ...