Teneke

Teneke
Teneke

Et Yemekleri » Teneke

Teneke malzemeleri;

  • Kuzu Pirzola (Kemikli)
  • Kuru SoÄŸan


Teneke uygulama aşamaları;

  1. Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke.
  2. Yapıldığı kabın adını alan bu yemek de orta yemeği.
  3. Tenekeden bir tepsiye, etlerin yapışmaması için gazete kağıdı seriliyor.
  4. Kalın halkalar halinde doğranmış soğanlar alta, pirzolalar üste diziliyor ve taş fırında 30-40 dakika pişiriliyor.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Teneke

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ayva Gallesi

Ayva Gallesi; Nohutlar ve koyun eti yıkanarak düdüklü t...


Kuzu Kapama

Etleri yıkayıp, 4-5 bardak su ve soyulmuş bütün bir soğ...


Patates Sufleli Antrikot

Fesleğen Sos yapılışıFesleğenler iyice yıkanır ve kurut...