Teneke

Teneke
Teneke

Et Yemekleri » Teneke

Teneke malzemeleri;

  • Kuzu Pirzola (Kemikli)
  • Kuru SoÄŸan

Teneke uygulama aşamaları;

  1. Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke.
  2. Yapıldığı kabın adını alan bu yemek de orta yemeği.
  3. Tenekeden bir tepsiye, etlerin yapışmaması için gazete kağıdı seriliyor.
  4. Kalın halkalar halinde doğranmış soğanlar alta, pirzolalar üste diziliyor ve taş fırında 30-40 dakika pişiriliyor.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Teneke

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ekşili Taraklık Tavası

Ekşili Taraklık Tavası

Bir tencereye margarin yağı ve et konur ocağın altı yak...


Rosto

Rosto

Tencerenin içine yarım çay bardağı sıvıyağı koyup kızdı...


Dana Pirzola

Dana Pirzola

Pirzolalari tuzlayip bir tavada çevirin, yanlarina piri...