Teneke

Teneke
Teneke

Et Yemekleri » Teneke

Teneke malzemeleri;

  • Kuzu Pirzola (Kemikli)
  • Kuru SoÄŸan


Teneke uygulama aşamaları;

  1. Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke.
  2. Yapıldığı kabın adını alan bu yemek de orta yemeği.
  3. Tenekeden bir tepsiye, etlerin yapışmaması için gazete kağıdı seriliyor.
  4. Kalın halkalar halinde doğranmış soğanlar alta, pirzolalar üste diziliyor ve taş fırında 30-40 dakika pişiriliyor.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Teneke

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Küp Eti

Küpün içine önce bütün soğan yerleştirilir. Daha sonra sırası ile ...

Kuzu Sultan

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek genişletin. ...

Kayısılı Et

Öncelikle kayısıları 2 su bardağı sıcak suyla ıslatın ve 1 saat b ...