Teneke

Teneke
Teneke

Et Yemekleri » Teneke

Teneke malzemeleri;

  • Kuzu Pirzola (Kemikli)
  • Kuru SoÄŸan


Teneke uygulama aşamaları;

  1. Besni’deki bir başka fırın et yemeği de teneke.
  2. Yapıldığı kabın adını alan bu yemek de orta yemeği.
  3. Tenekeden bir tepsiye, etlerin yapışmaması için gazete kağıdı seriliyor.
  4. Kalın halkalar halinde doğranmış soğanlar alta, pirzolalar üste diziliyor ve taş fırında 30-40 dakika pişiriliyor.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Teneke

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çin Usulü Dana Yahni

Dana etini şeritler halinde kesin. Soğanları soyup iri ...


Yesil Soğanlı Kuzu Kapama

Kuzu kapamalari güzelce yikayin.Bir tavada yagi kizdiri...


Pastırmalı Biftek Sarma

Halka soÄŸanlar, zeytinyaÄŸ, limon suyu, tuz, karabiber v...