Terbiyeli Tike Kebabı

Terbiyeli Tike Kebabı
Terbiyeli Tike Kebabı

Kebaplar » Terbiyeli Tike Kebabı

Terbiyeli Tike Kebabı malzemeleri;

  • 500 gr. kebaplık et,
  • 100 gr. kuyruk,
  • 3-4 diş sarımsak,
  • 1 çorba kaşığı biber salçası,
  • 1 çorba kaşığı domates salçası,
  • 2 çorba kaşığı Zeytinyağı ,


Terbiyeli Tike Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Et ve kuyruk ceviz büyüklüğünde doğranır.
  2. Terbiyelemek için sarımsak, biber ve domates salçası, Zeytinyağı , arzu edilen baharatlar ve Tuz bir kapta ovulur.
  3. Bir gece bekletilir.
  4. Terbiyelenmiş etler şişlere 3-4 et 1 kuyruk olarak saplanır.
  5. Orta harlı odun kömürü ateşinde çevrilerek pişirilir.
  6. Sıcak sıcak servis yapılır


Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Terbiyeli Tike Kebabı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kabaklı Kebap

Firini 175 dereceye ayarlayip önceden ısıtin. Sogani soyup küçük ...

Kilis Kebabı

Patlicanlari bol suyla yikayin.Kabuklarini soyduktan sonra boylam ...

Sini Köftesi (Gaziantep)

400 g kıyma yağ ilavesi ile kavrulup tuz eklenir. Kıymanın ren ...