Tezpişti

Tezpişti, Türk mutfağının klasiklerindendir. Tezpişti'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Tezpişti tarifi malzemeleri;

  • 3 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi
  • 1.5 su bardağı ayçıçek yağı
  • 3 su bardağı un
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 250 gram çiğ badem
  • (kabuğu çıkmış ve çekilmiş)
  • 1 tane portakal (rendelenmiş)
  • 1 paket kabartma tozu
Şurubu için:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su Yarım limonun suyu

Tezpişti tarifi uygulama aşamaları;

  1. 3 su bardağı bayat ekmek içi rendesi ayçiçek yağıyla karıştırılır.
  2. Bir tepsiye 2 su bardağı unu, 2 su bardağı toz şekeri, bademi, portakalı, kabartma tozu konur.
  3. Yağlanmış ekmekler ve çırpılmış yumurtalar ilave edilir.
  4. Elle, ezmeden harmanlanır ve fırında pişer.
  5. Sonra üstüne soğuk şurup dökülür ve servis yapılır, istenirse kaymakla servis yapılır.
Tezpişti Afiyet Olsun...


2920


yemek tarifleri bayat ekmekler tezpişti tarifi tezpişti, tezpişti tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE