Thai Körili Kalamar
Thai Körili Kalamar
Balık ve Deniz » Thai Körili Kalamar
Thai Körili Kalamar malzemeleri;
- 12 adet kalamar
- 1 su bardağı Zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı köri
- 4 diş sarımsak
- 1 çorba kaışğı soda
- 1 çorba kaşığı şeker
- ½ limonun suyu
Thai Körili Kalamar uygulama aşamaları;
- Balıkçınıza kalamarları temizletip kılıçlarını çıkartın.
- Kalamarların üzerine soda, şeker ve limon karışımını dökerek yoğurun.
- Suyu ilave edip en az 6 saat bekletin.
- Sonra tekrar yıkayın.
- Kalamarların önce bacaklarını ayırın ve sonra gövdeyi tek tarafından keserek açın.
- Keskin bir bıçakla üzerini çizin ve kenarlarını çentikleyin.
- Bir kaba alın.
- Başka bir kapta Zeytinyağı ve köriyi karıştırın.
- Sarmısakları ayıklayıp
dövdükten sonra bu karışıma ilave edin.
- Kalamarların gövde ve bacaklarını bu sosa yatırıp yaklaşık 30 dakika bekletin.
- Bir tavada Zeytinyağı nı kızdırın ve kalamarları hafif ateşte pişirin.
Paylaş
Dünya Mutfakları Tayland Mutfağı Mutfağı Balık Ve Deniz Thai Körili Kalamar Tarifi Thai, Körili, Kalamar, Tarifi
Benzer Tarifler
Suyu derince bir tencereye koyun. İçine tuzu ve sirkeyi ilave edi ...