• 1 Kutu Yagsiz Tonbaligi Konservesi (Yaklasik 200 gr)
• 1 Küçük Sogan veya 1 Dis sarmisak
• Yarim Limon Suyu ve rendelenmis Kabugu
• 250 gr. Krem Peynir
• 1 Çorba Kasigi Maydanoz
• 3 Zeytin
• Içi Bosaltilmis Domates veya Limon
• Tuz , Karabiber
• Portakal Dilimleri

1. Ton baligi konservesinin yagini süzün.
2. Küçük dogranmis sogan veya ezilmis sarimsagi ilave edin.
3. Limon kabugu rendesi ve yarim limon suyu ekleyin.
4. Krem peyniri karisima ilave edin.
5. Tuz ve karabiber serpin.
6. Ton balığını ufak parçalara bölüp, blender yardımıyla macun kıvamına getirin.
7. İnce kiyilmis maydanozu da ekleyip karisimi içi bosaltilmis limon veya domatese doldurun.
8. Üzerini ortadan ikiye kestiginiz zeytin ve portakal dilimleri ile süsleyin.

Paylaş

Fransız Mutfağı Balık ve Deniz Ton Balığı Ezmesi