Tonbalıklı Patates Salatası

Tonbalıklı Patates Salatası
Tonbalıklı Patates Salatası

Salatalar » Tonbalıklı Patates Salatası

Tonbalıklı Patates Salatası malzemeleri;

  • 1 kg. küçük taze patates
  • 250 gr. tonbalığı
  • 1 çorba kaşığı Zeytinyağı
  • 2 diş sarmısak
  • 4 çay kaşığı taze kekik
  • 100 gr. biberli yeşil zeytin
  • 4 adet taze kırmızı biber(ya da konserve)
  • 15 adet kokteyl domates (minik domates)
Sosu için:
  • 500 gr. mayonez
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Karabiber


Tonbalıklı Patates Salatası uygulama aşamaları;

  1. Bir fırın tepsisine, kabukları hafifçe kazınmış patatesleri dizin.
  2. Zeytinyağı na kekiğin yarısını, Tuz u ve karabiberi karıştırıp, patateslerin üstünde gezdirin.
  3. 200 derece ısıtılmış fırında patatesleri çevirerek 40 dakika pişirin
  4. Pişirilen patatesleri dörde bolün.
  5. Bir kaseye tonbalığını, bölünmüş patatesleri, zeytinleri, domatesleri ve halka halka doğranmış kırmızı biberleri koyup karıştırın. 
  6. Mayonez, sirke, şeker ve kalan kekiği karıştırarak bir sos hazırlayın.
  7. Sosu salatanın üstüne döküp harmanlayın.
  8. Sonra salata yapraklan üzerinde servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Tonbalıklı Patates Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Hardallı Patates Salatası

Patatesler kabuklariyla birlikte tuzlu suda haslanacak.Hardal ve ...

Rokalı Kalamar Salatası

Kalamarları süzgece alıp buzu çözülünceye kadar bekletin. Rokayı ...

Pancar Salatası

Pancarlar yıkanır, haşlanır, soğutulur.Soğuduktan sonra kabukları ...