Top Köfte

Top Köfte
Top Köfte

Köfteler » Top Köfte

Top Köfte malzemeleri;

  • Yarım kg yağsız Kıyma
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • galeta unu
  • karabiber
  • Tuz


Top Köfte uygulama aşamaları;

  1. Kıymayı çukur bir kaba aktarın.
  2. Rendelenmiş kaşarı, rendelenmiş soğanı, biraz karabiberi, Tuz u ve yumurtayı ilave edip yoğurun.
  3. Ceviz iriliğinde yuvarlayarak, şekil verin.
  4. Galeta ununa bulayarak kızartın.


Türk Mutfağı Mutfağı Köfteler Top Köfte Tarifi



Benzer Tarifler

Kasap Köfte

Kıymayı, içi sarımsakla ovulmuş büyük bir salata tabağının içine ...

Arefe Köftesi

Kıymanın 2/3'ünü ve soğanın yarısını bir kaba koyup, tuz, anason ...

Kuru Köfte

Maya, ılık suya koyulur ve kabarması için beklenir.Ardından tüm m ...