Top Köfte

Top Köfte
Top Köfte

Köfteler » Top Köfte

Top Köfte malzemeleri;

  • Yarım kg yağsız Kıyma
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • galeta unu
  • karabiber
  • Tuz


Top Köfte uygulama aşamaları;

  1. Kıymayı çukur bir kaba aktarın.
  2. Rendelenmiş kaşarı, rendelenmiş soğanı, biraz karabiberi, Tuz u ve yumurtayı ilave edip yoğurun.
  3. Ceviz iriliğinde yuvarlayarak, şekil verin.
  4. Galeta ununa bulayarak kızartın.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Top Köfte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yoğurtlu Köfte

Kiymayi, 2 yemek kasigi galeta unu, 250 gram süzme yogurt ve 4 ad ...

Atmalı Sulusu

Adını, Maraş Pazarcık yöresinde yaşayan bir aşiretten alan Atmalı ...

Susuz (Kuru) Köfte

Kıymayı, ekmeği, tuzu ve baharatı karıştırıp, iyice yoğurarak köf ...