Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kremalı Dondurma
Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice kar...
Light Pilav
Pirinçleri, havuclari, misiri ve bezelyeyi haşlayalım.
...
Keyifli Salata
Bir tencerenin içinde kivircik ve göbegi karistirin. Da...
Kıymalı Sos
Kıymayı 2 çorba kaşığı zeytinyağ ve rendelenmiş soğanla...
Mercimekli Pilav
Mercimek bol suda 5-6 kez iyice yıkanır. Kaynamakta ola...
İncir Reçeli 2
Kabukları soyulmuş olarak satın aldığınız incirleri bol...
Amazon Soslu Tavuk
Önce geniş ve derin bir tava hatta varsa WOK tavayı ort...
Ekşili Ufak Köfte
Simit önce su ile biraz ıslatılır. Soğanlar ufak ufak d...
Limonlu Sorbe
Limonların beyaz kısmını almadan Kabuklarını soyun.
Su...
Taze Bakla Ezmesi
Taze baklanin iç kabuklarini soyun. Yikadiktan sonra te...
« 1...278279280... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
