Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Zencefilli Havuç Çorbası
Yıkanmış ve soyulmuş havuçlar rendelenir.Tencerede tere...
Lorlu Lokma
Loru çatal yardimi ile iyice ezin. Üzerine margarin, tu...
Piyaz-2
Fasulyeyi 1 saat sıcak suda bekletin. Domatesleri ve ta...
Çilekli Kefir
Tüm malzemeyi blenderdan geçirin.Balı ekleyip karıştırı...
Tel Kadayıf Böreği
Yağlanmış bir fırın kabına kadayıfın yarısını döşeyin. ...
Kestaneli Kalp Pastası
Kremabörü hazirlamak için; tozseker, yumurta sarilari v...
Fıstıklı Fındık Kurabiye
Nescafeyi süt içinde ezin. Yumurta beyazı ve sarısını a...
Bezeli Portakal
Portakalların tepesinden bir kapak kesin ve kabuklarını...
Badem İçi Turtası
18 cm çapında bir turta kalıbının içine önce pudraşeker...
Fırında Levrek
Karidesleri temizleyin ve doğrayın. Balığı temizleyin, ...
« 1...348349350... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
