Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Oldukça geniş bir tavayı ocağın üzerine oturtalım ve iç...
Sebzeleri küp seklinde dograyin, 1 kasik yag ve üzerini...
Bezelye Püresi Yapılışı:Bezelyeler haşlanır, püre kıvam...
Tavşan filetoları iki parçaya bölünür. Havuç, kabak ve ...
