Türlü

Türlü
Türlü

Et Yemekleri » Türlü

Türlü malzemeleri;

  • Kuzu (fileto) – 500 gr
  • Patlıcan – 150 gr
  • Kabak – 150 gr
  • Domates – 150 gr
  • Soğan – 150 gr
  • Havuç – 150 gr
  • Sarımsak – 10 gr
  • Bitkisel Yağ – 50 ml
  • Tuz (isteğe göre)
  • Baharatlar


Türlü uygulama aşamaları;

  1. Kuzu filetosunu yıkayın.
  2. Eti ve sebzeleri 2 cm’lik küpler şeklinde kesin.
  3. Sarımsağı bıçakla doğrayın.
  4. Tencerenin içine bitkisel yağ dökün, bütün malzemeleri koyun, Tuz ile baharatları ekleyin ve karıştırın.
  5. Kapağı kapatın 2 saat kadar pişirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Türlü

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kıris

Nohudu, 2 su bardağı pirinci ve ceviz içini akşamdan ayrı kaplard ...

Avcı Usulü Kuzu Eti

Eti büyük parçalar halinde doğrayın, kabuğu soyulmuş soğanları ha ...

Kuzu Buğulama

Eti, yumurta büyüklüğünde parçalara bölün. ...