Tuzlu Balık

Tuzlu Balık
Tuzlu Balık

Mezeler ve Ordövrler » Tuzlu Balık

Tuzlu Balık malzemeleri;

  • Sardalye balığı


Tuzlu Balık uygulama aşamaları;

  1. Kutuya birer kat halinde sardalye ve Tuz sıralarız.
  2. En üste de incir yaprağı serer, onun da üstüne bir taş oturturuz.
  3. Kutuya da malzemelere de su değmemeli.
  4. Su balığı çürütebilir.
  5. Ama ara ara kutunun kapağını açıp balığın yukarı çıkan kalın yağını temizlemek gerekir.
  6. Balığımız 2-3 ay içinde hazırdır.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Tuzlu Balık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ezme Fasulye

Ezme Fasulye; Barbunyalar yıkanır ve akşamdan ılık suda bekletili ...

Haydari

Sarmisağı ezelim. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, ze ...

Çiroz-3

Balıkların hepsini bir kaba koyup üzerine tuz dökün ve iyice karı ...