Un Helvası
Un Helvası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Un Helvası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Un Helvası tarifi malzemeleri;
- 3 çay fincanı un
- 200 gr. margarin
- 1 çay fincanı beyaz fıstık
- 1 lt. süt
- 2 çay fincanı toz şeker
Un Helvası tarifi uygulama aşamaları;
- Yağ, un ve fıstığı bir tencereye koyduktan sonra, hafif ateş üzerinde karıştırarak, pembe bir renk alıncaya kadar kavurun.
- Öte yanda süt ve şekeri ayrı bir kapta kaynatın.
- Un, koyu sarı ya da pembe bir renk alıncaya kadar kavrulduktan sonra ateşten alın ve hazırladığınız sütlü şurubu kaynar kaynar üzerine dökün.
- Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika bekleyin ve iyice karıştırıp soğutun.
- Bir çorba kaşığının içine helvadan alarak bir başka çorba kaşığı ile üzerine bastırıp yassıltılmış yumurta şekli verin ve dağıtım tabağına yerleştirin.
- Ilık olarak servis yapın.
Un Helvası Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri helvalar un helvası tarifi un, helvası, un helvası tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE