Helvalar »

Un Helvası

Un Helvası

Un Helvası

Un Helvası, Türk mutfağının klasiklerindendir. Un Helvası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Un Helvası tarifi malzemeleri;

  • 3 çay fincanı un
  • 200 gr. margarin
  • 1 çay fincanı beyaz fıstık
  • 1 lt. süt
  • 2 çay fincanı toz şeker

Un Helvası tarifi uygulama aşamaları;

  1. Yağ, un ve fıstığı bir tencereye koyduktan sonra, hafif ateş üzerinde karıştırarak, pembe bir renk alıncaya kadar kavurun.
  2. Öte yanda süt ve şekeri ayrı bir kapta kaynatın.
  3. Un, koyu sarı ya da pembe bir renk alıncaya kadar kavrulduktan sonra ateşten alın ve hazırladığınız sütlü şurubu kaynar kaynar üzerine dökün.
  4. Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika bekleyin ve iyice karıştırıp soğutun.
  5. Bir çorba kaşığının içine helvadan alarak bir başka çorba kaşığı ile üzerine bastırıp yassıltılmış yumurta şekli verin ve dağıtım tabağına yerleştirin.
  6.  Ilık olarak servis yapın.
Un Helvası Afiyet Olsun...


3023


yemek tarifleri helvalar un helvası tarifi un, helvası, un helvası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE