Un Helvası

Un Helvası
Un Helvası

Helvalar » Un Helvası

Un Helvası malzemeleri;

  • 3 çay fincanı un
  • 200 gr. margarin
  • 1 çay fincanı beyaz fıstık
  • 1 lt. süt
  • 2 çay fincanı toz şeker


Un Helvası uygulama aşamaları;

  1. Yağ, un ve fıstığı bir tencereye koyduktan sonra, hafif ateş üzerinde karıştırarak, pembe bir renk alıncaya kadar kavurun.
  2. Öte yanda süt ve şekeri ayrı bir kapta kaynatın.
  3. Un, koyu sarı ya da pembe bir renk alıncaya kadar kavrulduktan sonra ateşten alın ve hazırladığınız sütlü şurubu kaynar kaynar üzerine dökün.
  4. Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika bekleyin ve iyice karıştırıp soğutun.
  5. Bir çorba kaşığının içine helvadan alarak bir başka çorba kaşığı ile üzerine bastırıp yassıltılmış yumurta şekli verin ve dağıtım tabağına yerleştirin.
  6.  Ilık olarak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Helvalar Un Helvası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Beyaz Helva

Beyaz Helva; Bir tavada tereyağını eritiniz.Kısık ateşte üzerine ...

İrmik Helvası 2

Yağı tencereye koyunuz eritiniz.İrmik ve çam fıstığını ekleyiniz. ...

Pestil Helvasi

Pestiller ufak ufak parçalanır. Tavaya yağ eklenir ve üzerine ufa ...