Uyutma

Uyutma
Uyutma

Meyveli Tatlılar » Uyutma

Uyutma malzemeleri;

  • 12 Adet Kuru Incir
  • Yarım Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Süt

Uyutma uygulama aşamaları;

  1. İncirleri yıkayın.
  2. İncirleri ufak ufak doğrayın.
  3. Sütü kaynatın.
  4. İncirleri tabağa dökün, üzerine şekeri serpin.
  5. İncirlerin üzerine sıcak sütü dökün, kaşıkla veya el ile incirleri iyice ezin.
  6. Tabağın üzerine kapak örtün, bastırın.
  7. Aynı yoğurdun mayalanması gibi 10-12 saat mayalanmaya bırakın.
  8. Mayalanınca buzdolabına koyun, soğuk servis yapın.
Not: Türkmenler tarafından çok sevilen ve özel günlere mutlaka yapılan bir tatlıdır.

Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Uyutma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Armut Tatlısı

Armut Tatlısı

Armutun içerisini oyup kabugunu soyarak tepsiye koyun. Içerisine ...

Şire Kesmesi

Şire Kesmesi

"En gözde ürün olan kesmenin kızlartahtası ya da deli üzümü denil ...

Şeftalili Parfe

Şeftalili Parfe

Yumurtalari ve yumurta sarilarini, sekeri, vanilyayi ve bir tutam ...