Uyutma

Uyutma
Uyutma

Meyveli Tatlılar » Uyutma

Uyutma malzemeleri;

  • 12 Adet Kuru Incir
  • Yarım Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Süt


Uyutma uygulama aşamaları;

  1. İncirleri yıkayın.
  2. İncirleri ufak ufak doğrayın.
  3. Sütü kaynatın.
  4. İncirleri tabağa dökün, üzerine şekeri serpin.
  5. İncirlerin üzerine sıcak sütü dökün, kaşıkla veya el ile incirleri iyice ezin.
  6. Tabağın üzerine kapak örtün, bastırın.
  7. Aynı yoğurdun mayalanması gibi 10-12 saat mayalanmaya bırakın.
  8. Mayalanınca buzdolabına koyun, soğuk servis yapın.
Not: Türkmenler tarafından çok sevilen ve özel günlere mutlaka yapılan bir tatlıdır.


Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Uyutma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yeşil Elma Tatlısı

Elmalar soyulup içleri oyularak temizlenir. Genis yayvan bir tenc ...

Kızarmış Elma Tatlısı

Elma suyu,yumurta,un,seker ve kabartma tozunu karistirip akici ha ...

Patlıcan Tatlısı

Küçük patlıcanları soyup, oyuyorum. 1 gün kireçte bekletiyorum. Ç ...