Uyutma

Uyutma
Uyutma

Meyveli Tatlılar » Uyutma

Uyutma malzemeleri;

  • 12 Adet Kuru Incir
  • Yarım Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Süt

Uyutma uygulama aşamaları;

  1. İncirleri yıkayın.
  2. İncirleri ufak ufak doğrayın.
  3. Sütü kaynatın.
  4. İncirleri tabağa dökün, üzerine şekeri serpin.
  5. İncirlerin üzerine sıcak sütü dökün, kaşıkla veya el ile incirleri iyice ezin.
  6. Tabağın üzerine kapak örtün, bastırın.
  7. Aynı yoğurdun mayalanması gibi 10-12 saat mayalanmaya bırakın.
  8. Mayalanınca buzdolabına koyun, soğuk servis yapın.
Not: Türkmenler tarafından çok sevilen ve özel günlere mutlaka yapılan bir tatlıdır.

Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Uyutma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ballı Kayısı Köpüğü

Ballı Kayısı Köpüğü

Kayisilari sicak su dolu kabin içinde en az 4 saat veya...


Meyve Kompostosu

Meyve Kompostosu

Elma ve armutları soyun, sekize bölün ve çekirdeklerini...


Ağaçkavunu (Kebbet) Tatlısı

Ağaçkavunu (Kebbet) Tatlısı

Şekeri  su  ile  tencereye  koyup,&...