Uyutma

Uyutma
Uyutma

Meyveli Tatlılar » Uyutma

Uyutma malzemeleri;

  • 12 Adet Kuru Incir
  • Yarım Su Bardağı Şeker
  • 3 Su Bardağı Süt


Uyutma uygulama aşamaları;

  1. İncirleri yıkayın.
  2. İncirleri ufak ufak doğrayın.
  3. Sütü kaynatın.
  4. İncirleri tabağa dökün, üzerine şekeri serpin.
  5. İncirlerin üzerine sıcak sütü dökün, kaşıkla veya el ile incirleri iyice ezin.
  6. Tabağın üzerine kapak örtün, bastırın.
  7. Aynı yoğurdun mayalanması gibi 10-12 saat mayalanmaya bırakın.
  8. Mayalanınca buzdolabına koyun, soğuk servis yapın.
Not: Türkmenler tarafından çok sevilen ve özel günlere mutlaka yapılan bir tatlıdır.


Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Uyutma Tarifi



Benzer Tarifler

Böğürtlenli Muzlu Pirinç

Süt, seker ve 1 sap anasonu kaynatin ve pirince karistirin. Orta ...

Ayva Tatlısı 3

Suyu bir taşım kaynatın.Ayvaları dörde bölüp kabuklarını soyun ve ...

Kup Helen

Armut yıkanır, sapları kalacak şekilde soyulur. Ortasındaki çek ...