Çörekler »

Üzümlü Çörek

Üzümlü Çörek

Üzümlü Çörek

Üzümlü Çörek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Üzümlü Çörek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Üzümlü Çörek tarifi malzemeleri;

Hamuru için :
  • 450 gr un (3.5 su bardağı)
  • 1 Çay kasığı tuz
  • 2 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
  • 3 Çorba kaşığı esmer seker
  • 1 Paket maya
  • 2 Adet yumurta
  • İç malzemesi :
  • 1 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
  • 50 gr esmer şeker (3 çorba kaşığı)
  • 100 gr karışık kuru meyve
  • Üzerine sürmek için 2 çorba kaşığı sıcak şekerli su

Üzümlü Çörek tarifi uygulama aşamaları;

  1. 23 santimlik kare bir kek kalıbını yağlayın.
  2. Hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir kabın içine koyup iyice karıştırın.
  3. Daha sonra kabın üzerini bir bez ile örterek yaklaşık 1 saat kadar bekletin.
  4. İç malzemesini karıştırın.
  5. Hamuru 35 santimlik bir kare seklinde açın, meyveli karışımı üzerine yayın ve rulo şeklinde sarın. Rulo şeklindeki hamuru 9 eşit parçaya kestikten sonra yağlanmış kare kek kalıbına dizin ve 200 dereceli fırında 25 dakika pişirin.
  6. Hamur sıcakken üzerine sekerli suyu dökün.
  7. 15 dakika beklettikten sonra servis yapın.
Üzümlü Çörek Afiyet Olsun...


1266


yemek tarifleri çörekler üzümlü çörek tarifi üzümlü, çörek, üzümlü çörek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE