Üzümlü Risotto

Üzümlü Risotto
Üzümlü Risotto

Pirinçli Pilavlar » Üzümlü Risotto

Üzümlü Risotto malzemeleri;

  • 1 adet soğan
  • 2 çorba kasığı tereyağı
  • 1 su bardağı Pirinç
  • Yarım su bardağı su
  • 1 su bardağı et suyu
  • Dilediğiniz miktarda Tuz
  • 1 çay bardağı kuşüzümü
  • 1 tatlı kasığı tarçın
  • 2 çorba kasığı krema


Üzümlü Risotto uygulama aşamaları;

  1. 1 adet soğanı yemeklik doğrayın.
  2. 2 çorba kasığı tereyağını tencereye alıp eritin.
  3. Soğanı tereyağında pembeleştirin.
  4. 1 su bardağı pirinci bol suda yıkayın ve soğanın üzerine ekleyin.
  5. Birkaç dakika karıştırın.
  6. Yarım su bardağı suyu ve 1 su bardağı et suyunu ekleyin.
  7. Dilediğiniz miktarda Tuz u ilave edin.
  8. Tencerenin kapağını kapatın.
  9. 1 çay bardağı kuşüzümünü ayıklayıp, 10 dakika suda bekletin.
  10. Pirinçlerin suyunu çekmesine yakın tarçınla beraber tencereye ekleyin.
  11. 5 dakika sonra 2 çorba kaşığı kremayı ekleyin.
  12. Ateşten alın.
  13. Üzerine bez örtüp 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Pirinçli Pilavlar üzümlü Risotto Tarifi üzümlü, Risotto, Tarifi



Benzer Tarifler

Ali Paşa Pilavı

Pirinç ayıklandıktan sonra ılık tuzlu suyun içine atılır ve en az ...

Mantarlı Pilav

Sogani kiyin, sivi yagda pembelestirin. Pirinci ilave edip kavurm ...

Tas Pilavı

Tereyaginin 3/2'sini eritin ve etleri yaklasik 4-5 dakika ka ...