• 1 adet soÄŸan
• 2 çorba kasığı tereyağı
• 1 su bardağı Pirinç
• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağı et suyu
• DilediÄŸiniz miktarda Tuz
• 1 çay bardağı kuşüzümü
• 1 tatlı kasığı tarçın
• 2 çorba kasığı krema

1. 1 adet soğanı yemeklik doğrayın.
   
2. 2 çorba kasığı tereyağını tencereye alıp eritin.
   
3. Soğanı tereyağında pembeleştirin.
   
4. 1 su bardağı pirinci bol suda yıkayın ve soğanın üzerine ekleyin.
   
5. Birkaç dakika karıştırın.
   
6. Yarım su bardağı suyu ve 1 su bardağı et suyunu ekleyin.
   
7. DilediÄŸiniz miktarda Tuz u ilave edin.
8. Tencerenin kapağını kapatın.
   
9. 1 çay bardağı kuşüzümünü ayıklayıp, 10 dakika suda bekletin.
   
10. Pirinçlerin suyunu çekmesine yakın tarçınla beraber tencereye ekleyin.
    
11. 5 dakika sonra 2 çorba kaşığı kremayı ekleyin.
    
12. Ateşten alın.
    
13. Üzerine bez örtüp 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

PaylaÅŸ

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Pirinçli Pilavlar üzümlü Risotto Tarifi üzümlü, Risotto, Tarifi