• Vegan Burger                    460  g
• Marul                                   100  g
• Domates Seyit                   180  g
• Vegan Burger Peyniri            80    g
• Vegan Hamburger Ekmeği  4     adet
• Vegan Mayonez                     40    g     
• Guacamole Sos                   120   g
• Mor Soğan Chutney               120   g
• Sarı Biber                      300  g
• Tatlı Patates                   600  g

1. Sarı biberler közlenir ve kabukları soyularak dörde bölünür.
2. Vegan köftenin iki yüzeyi kızgın tavada mühürlenip fırında 170 °C'de 6 dk pişirilir.
3. Ekmek ikiye kesilir ve kızartılır.
4. Önce mayonez sonrasında guacamole sos sürülür.
5. Ardından sırasıyla marul, vegan köfte, domatesler (slice doğranmış), köz sarı biber, mor soğan chutney, guacamole sos ve marul tekrar koyulur ve ekmekle kapatılır.
6. 180°C'de tatlı patatesler kızartılır ve hamburgerin yanında servis edilir.

.

Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Vegan Burger Tarifi