Vezir Parmağı

Vezir Parmağı
Vezir Parmağı

Hamur Tatlıları » Vezir Parmağı

Vezir Parmağı malzemeleri;

  • 2 Yumurta
  • 1 Bardak Şeker
  • 2 Kase Un
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Margarin
Şerbeti için :
  • 3 Su Bardağı Şeker
  • 3/5 Su Bardağı Su


Vezir Parmağı uygulama aşamaları;

  1. Yağı eritip soğumasını bekleyin.
  2. 1 bardak şeker ilave edin, 2 kase un, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve yumurtalardan birinin sarısını tatlının üzerine sürülmek üzere ayırdıktan sonra yumurtaları ekleyip hamur kıvamına getirin.
  3. Eliniz yardımıyla oval şeklinde yuvarlayıp az margarin sürülmüş tepsiye dizin.
  4. Çatal yardımıyla üstünü şekillendirdikten sonra 1 yumurtanın sarısını üzerine sürüp fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
  5. Sıcak şerbet üzerine dökülüp soğutulduktan sonra servise hazırdır.


Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Vezir Parmağı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Saray Burma-Sarığı Burma

Hamurun HazırlanmasıUn elenip ortası açılır. Tuz, limon...


Kestirmeli Kırma Kadayıf

Kestirmeli Kırma Kadayıf; Bir tencereye alınan toz...


İrmik Lokması

Seker ve suyu kivamli bir surup olacak sekilde kaynatin...