• 1 Adet Bayat Ekmek
• 250 Gr. Tuz suz Tereyağı
• 1 Su Bardağı Ceviz
• 1 Kg. Çekirdekleri Çıkartılmış Vişne
• 2 Su Bardağı Toz Şeker

1. Ekmekler 1 cm kalınlığında dilimlenir.
2. Üzeri oda sıcaklığındaki tereyağla bolca yağlanır.
3. Fırında pembeleşinceye kadar kızartılır.
4. Diğer tarafta vişnenin üzerine iki su bardağı şeker ilave edilerek, fırından çıkan ekmekler kendi suyuyla pişirilir.
5. Vişneler ve ekmekler soğuduktan sonra servis tabağına dizilir.
6. Üzerine tamamen kapatacak şekilde şuruplu vişnelerle kapatılır.
7. Ceviz serpilerek, soğuk servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Vişneli Ekmek Tarifi