Vişneli Pasta

Vişneli Pasta
Vişneli Pasta

Pastalar » Vişneli Pasta

Vişneli Pasta malzemeleri;

  • 45 adet kare bisküvi
  • 150 gr. tereyağı
  • 1 kavanoz vişne kompostosu
  • 1,5 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
Kreması için:
  • 1 kutu labne peyniri
  • 1/2 paket limon jölesi
  • 1 adet limon
  • 1 poşet toz krem şanti


Vişneli Pasta uygulama aşamaları;

  1. Bisküvileri ufalayıp un haline getirin.
  2. Tereyağını eritip bisküvileri hafifçe kavurun.
  3. Yaklaşık 26 cm çapında ısıya dayanıklı cam bir kaba bisküviyi bastırarak döşeyin.
  4. Bir kapta 1 su bardağı süt ile toz krem şantiyi çırpın.
  5. Limonun kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın.
  6. Krem şantiye katın.
  7. Labne peynirini karışıma katıp mikserle karıştırın.
  8. Bir bardak sıcak suda limon jölesini eritip peynirli karışıma ilave edin.
  9. Karışımı, soğumadan bisküvilerin üzerine dökün. Buzdolabında soğutun.
  10. Kompostonun suyunu bir kaba süzün. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın.
  11. Vişne suyuna 1,5 çorba kasığı nişastayı 2 çorba kaşığı toz şeker koyarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
  12. Çekirdeklerini çıkardığınız vişneleri buzdolabında soğuttuğunuz pastanın uzerine yerleştirin.
  13.  Ilıtılmış vişne kremasını da üstüne dökün. Buzdolabında 4 - 5 saat beklettikten sonra servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Pastalar Vişneli Pasta

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çikolatalı Fındıklı Pasta

Pudra sekeri ve erimis tereyagini biraz tuz ile köpük k...


Kakaolu Uludağ Pastası

Kakaolu muhallebinin tüm malzemelerini orta ısıdaki oca...


Kahveli Parfe

1 litre hacminde derin ve çukur bir kaseyi hafifçe sivi...