Yalancı Kızartma

Yalancı Kızartma
Yalancı Kızartma

Sebze Yemekleri » Yalancı Kızartma

Yalancı Kızartma malzemeleri;

  • 2 Adet Kabak
  • ½ Çay Bardagi Su
  • 8 Adet Çarliston Biber
  • 8 Adet Taze Kirmizi Biber
  • 4 Adet Domates
  • 300 gr Light Yogurt
  • 3-4 Dis sarmisak


Yalancı Kızartma uygulama aşamaları;

  1. Kabaklarin kabuklarini kaziyip halka seklinde dograyin ve cam bir kaba yerlestirin.
  2. Yarim çay bardagi su ekleyip kabin üzerini folyo ile kapatin.
  3. Önceden 230 derecede isitilmis firinda 15-20 dakika pisirin.
  4. Biberleri közleyin.
  5. Kabuklarini soyup saplarla birlikte servis tabagina yerlestirin.
  6. Rendelenmis domatese biraz Tuz serpip 1 çorba kasigi zeytinyagi ilave ederek suyunu çekinceye kadar pisirin.
  7. Sarmisaklari dövüp yogurda ekleyin.
  8. Sebzelerin üzerine önce sarmisakli yogurt döküp domates sosu gezdirin.
Not: Yalanci kizartmayi dilerseniz soguk da servis yapabilirsiniz.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Yalancı Kızartma

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Etli Sebze Yemeği

Ön hazirlik olarak brüksel lahanasini az suda haslayin. Patlican, ...

Çin Lahanası

Tavada yağı eritin, sebzeleri tavaya koyun ve kanştırarak iki dak ...

Havuç Mücver

Kabak mücveri gibi yapılır ancak dereotu kullanılmaz, isteğe gör ...