Yalancı Kızartma
Yalancı Kızartma
Sebze Yemekleri » Yalancı Kızartma
Yalancı Kızartma malzemeleri;
- 2 Adet Kabak
- ½ Çay Bardagi Su
- 8 Adet Çarliston Biber
- 8 Adet Taze Kirmizi Biber
- 4 Adet Domates
- 300 gr Light Yogurt
- 3-4 Dis sarmisak
Yalancı Kızartma uygulama aşamaları;
- Kabaklarin kabuklarini kaziyip halka seklinde dograyin ve cam bir kaba yerlestirin.
- Yarim çay bardagi su ekleyip kabin üzerini folyo ile kapatin.
- Önceden 230 derecede isitilmis firinda 15-20 dakika pisirin.
- Biberleri közleyin.
- Kabuklarini soyup saplarla birlikte servis tabagina yerlestirin.
- Rendelenmis domatese biraz Tuz serpip 1 çorba kasigi zeytinyagi ilave ederek suyunu çekinceye kadar pisirin.
- Sarmisaklari dövüp yogurda ekleyin.
- Sebzelerin üzerine önce sarmisakli yogurt döküp domates sosu gezdirin.
Not: Yalanci kizartmayi dilerseniz soguk da servis yapabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Yalancı Kızartma
Arap Saçı
Benzer Tarifler
Soğanlar brunoise doğranır ve zeytinyağı ilave edilen t...