Yarım Ay Böreği
Yarım Ay Böreği
Bayat Ekmekler » Yarım Ay Böreği
Yarım Ay Böreği malzemeleri;
- 1 adet bayat ekmek
- 1 su bardağı un
Yarım Ay Böreği uygulama aşamaları;
- Islatılmış ekmeğin üzerine un ilave edilerek bir hamur elde edilir.
- Sarımsaklar ve soğan çok ince doğranır.
- Tereyağında önce sarımsak ve soğan daha sonra Kıyma ilave edilerek kavrulur.
- Tuz ve karabiber ilave edilir.
- Bir parça koparılan beze, tabak büyüklüğünde merdaneyle açılır ve içine hazırlanan iç malzeme konulur.
- Teflon tavada yağsız şekilde altı ve üstü kızaracak şekilde pişirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Yarım Ay Böreği
Benzer Tarifler
Oda sıcaklığında bekletilen margarin ile tüm malzemeler karıştırı ...