Yarma Buğdaylı Toyga Aşı Çorbası
Yarma Buğdaylı Toyga Aşı Çorbası
Çorbalar » Yarma Buğdaylı Toyga Aşı Çorbası
Yarma Buğdaylı Toyga Aşı Çorbası malzemeleri;
- Buğday 200 gr
- Nohut 100 gr
- Süzme Yoğurt 100 gr
- Yumurta 1 adet
- Un 20 gr
- Tereyağı 20 gr
- Kırmızı Toz Biber 3 gr
- Kuru Nane 2 gr
- Tuz 2 gr
Yarma Buğdaylı Toyga Aşı Çorbası uygulama aşamaları;
- Karabuğday ve nohut bir gece önceden ıslanır ve haşlanır.
- Süzme yoğurt, yumurta ve un karıştırılır ve haşlanan buğday suyundan biraz ilave ederek temperlenir ve tamamı tencereye boşaltılır.
- Ayrı bir tavada tereyağı, kırmızı toz biber ve kuru nane kavurulduktan sonra kaynamakta olan çorbaya ilave edilir.
- Kısık ateşte yeterli kıvama gelene kadar kaynatıldıktan sonra servis edilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Yarma Buğdaylı Toyga Aşı Çorbası
Benzer Tarifler
