Yavan Yaprak İçi
Yavan Yaprak İçi
Salatalar » Yavan Yaprak İçi
Yavan Yaprak İçi malzemeleri;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı ince doğranmış yeşil soğan
- Yarım su bardağı ince doğranmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Yavan Yaprak İçi uygulama aşamaları;
- Bir tencerede tereyağı eritilir, su, Tuz ve karabiber ilave edilir.
- Su kaynayınca bulgur katılarak suyunu çekinceye kadar pişirilir.
- Sulu kıvamdaki bulgur servis tabağına alınır, üzerine ince kıyılmış maydanoz, ince kıyılmış yeliş soğan ilave edilir.
- Taze haşlanmış asma yaprağıyla yenir.
Paylaş
Türk Mutfağı Salatalar Yavan Yaprak İçi
Yufkalı Hindi Salatası
Benzer Tarifler
Turşuları ufak kesin, maydanozu kıyın, daha sonra bir kaba bezely ...
Kuskusu tuzlu suda 10 dakika haşladıktan sonra,süzüp, soğuk sudan ...