Yayla Böreği

Yayla Böreği
Yayla Böreği

Börekler » Yayla Böreği

Yayla Böreği malzemeleri;

  • 250gr margarin
  • 5 adet yufka
  • 2 adet soğan
  • 250 gram Kıyma
  • 1 demet taze soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz , karabiber


Yayla Böreği uygulama aşamaları;

  1. Margarini küçük bir tavaya alıp. eritin.
  2. Yufkaları yağlayıp, üst üste koyun.
  3. Yağlanmış tepsiye yerleştirin.
  4. Dısarda kalan kısımları kesin.
  5. Soğanı yemeklik doğrayıp, Kıymayla birlikte suyu kalmayacak biçimde pişirin.
  6. Domatesi küp küp doğrayın.
  7. Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın.
  8. Yufkaların üzerine yayın.
  9. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Yayla Böreği

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patates Dilimleri

Patatesleri kabuklu haslayip soyun. Enine 2 ye bölün. Içlerin kas ...

Ayşe Hatun Böreği

Biftek dört bardak su ile ateşe konur. Üzerine çıkan kef alındıkt ...

Kömbe

"Yapımı bazen köyden köye, bazen malzemesine, kimi kez de pişirme ...