Yayla Kebabı

Yayla Kebabı
Yayla Kebabı

Kebaplar » Yayla Kebabı

Yayla Kebabı malzemeleri;

  • 10 adet hazır köfte
  • 2 Çorba kasığı tereyağı
  • 1 Çay kasığı kimyon
  • 1 Çay kasığı kırmızıbiber
  • 1 Çay kasığı karabiber
  • 1 adet pide
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 adet domates


Yayla Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın.
  2. 2 çorba kasığı Tereyağını tavada eritin, 1 cay kasığı kimyon, kırmızıbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın.
  3. Pideleri küçük küçük doğrayın.
  4. Tavaya alıp karıştırın.
  5. Daha sonra pideleri servis tabağına alın.
  6. Üzerine 2 su bardağı yoğurdu ekleyin.
  7. Köfteleri üçe bölün.
  8. Pidelerin üzerine yerleştirin.
  9. Domates ve biberleri ızgarada kızartın.
  10. Köftelerin yanına koyup, servis yapın.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Kebaplar Yayla Kebabı Tarifi Yayla, Kebabı, , Tarifi



Benzer Tarifler

İslim Kebabı

4 adet patlicanin önce kabuklari soyulup temizlendikten sonra uz ...

Paçik

Paçık (paça eti) , düdüklü tencerede üstünü örtecek kadar su ve t ...

Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

Kıymaya karabiberi, tuzu konur ve iyice yoğrulur. Etler Adana Keb ...