• 10 adet hazır köfte
• 2 Çorba kasığı tereyağı
• 1 Çay kasığı kimyon
• 1 Çay kasığı kırmızıbiber
• 1 Çay kasığı karabiber
• 1 adet pide
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 adet domates

1. Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın.
2. 2 çorba kasığı Tereyağını tavada eritin, 1 cay kasığı kimyon, kırmızıbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın.
3. Pideleri küçük küçük doğrayın.
4. Tavaya alıp karıştırın.
5. Daha sonra pideleri servis tabağına alın.
6. Üzerine 2 su bardağı yoğurdu ekleyin.
7. Köfteleri üçe bölün.
8. Pidelerin üzerine yerleştirin.
9. Domates ve biberleri ızgarada kızartın.
10. Köftelerin yanına koyup, servis yapın.

Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Kebaplar Yayla Kebabı Tarifi Yayla, Kebabı, , Tarifi