Yaz Çorbası

Yaz Çorbası
Yaz Çorbası

Çorbalar » Yaz Çorbası

Yaz Çorbası malzemeleri;

  • 1 su bardağı buğday
  • 1 su bardağı nohut 
  • 2 su bardağı yoğurt
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Birkaç dal taze nane
  • Yarım limonun suyu


Yaz Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Buğdayı ve nohutu akşamdan ıslatın.
  2. Ayrı tencerelerde haşlayın.
  3. Daha sonra, buğday ve nohutları aynı tencereye boşaltıp, üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edin.
  4. Suyu bir taşım kaynatıp sonra soğumaya bırakın.
  5. İçine iki su bardağı yoğurt ilave edin.
  6. Taze nane, maydanoz ve dereotu kıyıp, çorbaya ekleyin.
  7. Kaselere boşaltın.
  8. Limon suyunu ekleyin.
  9. Kasenin ortasına buz küpleri koyarak servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Yaz Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Soğan Çorbası

250 gram ince doğranmış soğanı tereyağında kahverengi renk alınca ...

Gazpacho

Gazpacho (Soğuk Domates Suyu Çorbası); Tüm malzeme domates suyunu ...

Ayranlı Çorba

Derin bir tencereye haşlanmış mısır ve yarmaları koyun, 4 su bard ...