Yer Sebzeleri
Yer Sebzeleri, Türk mutfağının klasiklerindendir. Yer Sebzeleri'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Yer Sebzeleri tarifi malzemeleri;
- 2 adet kereviz
- 1/2 kilo yer elması
- 8 adet taze patates
- 2 adet havuç
- 15 adet arpacık soğanı
- 1,5 çay kaşığı rezene
- 1,5 çay kaşığı kişniş 1/2 çay bardağı sirke
- 10 adet küp şeker
- 1,5 çay kaşığı tane karabiber
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- 1 adet limon
- Tuz
Yer Sebzeleri tarifi uygulama aşamaları;
- Patates, havuç, yer elması kereviz ve arpacık soğanlarını küp şeklinde doğra limonlu suda biraz bekletin.
- Kerevizleri bir kenara alın.
- Diğer bütün malzemeyi bir kaba koyun ve kaynamaya bırakın.
- 15 dakika orta ateşte kaynayan sebzelere kerevizler ekleyerek 5 dakika daha pişirin.
- Ilık ya da soğuk olarak servis yapın
Yer Sebzeleri Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri sebze yemekleri yer sebzeleri tarifi yer, sebzeleri, yer sebzeleri tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE