Yer Sebzeleri
Yer Sebzeleri
Sebze Yemekleri » Yer Sebzeleri
Yer Sebzeleri malzemeleri;
- 2 adet kereviz
- 1/2 kilo yer elması
- 8 adet taze patates
- 2 adet havuç
- 15 adet arpacık soğanı
- 1,5 çay kaşığı rezene
- 1,5 çay kaşığı kişniş 1/2 çay bardağı sirke
- 10 adet küp şeker
- 1,5 çay kaşığı tane karabiber
- 1/2 su bardağı Zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- 1 adet limon
- Tuz
Yer Sebzeleri uygulama aşamaları;
- Patates, havuç, yer elması kereviz ve arpacık soğanlarını küp şeklinde doğra limonlu suda biraz bekletin.
- Kerevizleri bir kenara alın.
- Diğer bütün malzemeyi bir kaba koyun ve kaynamaya bırakın.
- 15 dakika orta ateÅŸte kaynayan sebzelere kerevizler ekleyerek 5 dakika daha piÅŸirin.
- Ilık ya da soğuk olarak servis yapın
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Yer Sebzeleri
Benzer Tarifler
Patlıcanların kabuğu aralıklı boylamasına kesilir. Sap tarafından ...
Ispanaklar iyice yıkanıp haşlanır. Sonra ince ince doğranara ...
Kereviz, kabuğu soyulup ortadan ikiye bölündükten sonra yarıya ka ...