Hamuru İçin;

• Un 2 su bardağı
• Pudra şekeri 1 çay bardağı
• Tereyağı 5 yemek kaşığı
• Yumurta 1 adet
• Kabartma tozu ½ paket
• Vanilya ½ paket

İç Malzemeler

• Yeşil mercimek 1 su bardağı haşlanmış
• Kuru dut 1 çay bardağı (ıslanmış)
• Kuru yaban mersini 1 çay bardağı  (ıslanmış)
• Kırık badem 1 çay bardağı
• Kayısı marmelatı 1 çay bardağı

1. Un, pudra şekeri ve tereyağı karıştırılır.
2. Yumurta, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
3. Hamuru iyice yoğurarak merdane ile açın.
4. Kalıba yerleştirilir. Çatalla delinir.
5. İç malzemelerin hepsi birleştirilir.
6. Kalıptaki tart hamurunun üzerine yavaşça dökülür.
7. 160 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir.
8. Soğumaya bırakılır.
9. Pudra şekeri dökülerek servis edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Tartlar Yeşil Mercimekli Tart Tarifi