Yoğurt Soslu Börek

Yoğurt Soslu Börek
Yoğurt Soslu Börek

Börekler » Yoğurt Soslu Börek

Yoğurt Soslu Börek malzemeleri;

  • Un
  • Su
  • Yağ
  • Tuz Kabartma Tozu
  • Sarmısak
  • Tereyağı
  • Yoğurt


Yoğurt Soslu Börek uygulama aşamaları;

  1. Un ile suyu hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın içine çok az yağ, kabartma tozu ilave edin ve iyice yoğurun.
  2. Kendi damak tadınıza göre Tuz ilave edin.
  3. Fırında, üstü nar gibi kızarıncaya kadar pişirin.
  4. Geniş bir kaba börekten irili ufaklı parçalar bölüp koyun.
  5. Diğer tarafta, yoğurdu koyu bir ayran kıvamına getirin, içerisine dövülmüş sarmısak ekleyin
  6. Ayranı parçalara bölünmüş böregin üzerine dökün.
  7. Tereyağını hafif yanacak kadar kızartın, isteğe göre pul biberde ilave edilebilir.
  8. Erimiş tereyağını da, son olarak ayranlanmış böreğin üzerine dökün.


Paylaş

Türk Mutfağı Börekler Yoğurt Soslu Börek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tavuklu Saray Böreği

Haşlanmış bir tavuk budu veya göğsü ince ince kıyılır. Bir tence ...

Kestaneli El Böreği

Kestaneli El Böreği; Unu, tuzu, suyu ve yağı karıştırarak ele y ...

Patates Püreli Börekçikler

Her bir yufkayı dort eşıt üçgen olacak şekilde kesin. Üçgen şekl ...