Börekler »

Yoğurtlu Börek

Yoğurtlu Börek

Yoğurtlu Börek

Yoğurtlu Börek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Yoğurtlu Börek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Yoğurtlu Börek tarifi malzemeleri;

  • 3 yaprak yufka
  • 3 adet yumurta
  • 1 kg ispanak
  • 1 kase yogurt
  • 1/2 kg kiyma
  • sogan
  • 6 adet havuç, rendelenmis
  • tuz,
  • karabiber

Yoğurtlu Börek tarifi uygulama aşamaları;

  1. Havuç rendesi, ispanak ve sogani kavurun.
  2. Diger yanda tuz ve karabiber kattiginiz kiymayi kavurun.
  3. Bir kat yufka üzerine, bir kat havuç, bir kat ispanak, bir kat kiyma koyup, rulo yapin.
  4. Diger yufkalari da ayni sekilde hazirladiktan sonra, herbirini ortasindan ikiye bölüp, alt kisimlarini koparmadan yariya kadar dilimleyip, bir tepsiye yerlestirin.
  5. Yogurtla yumurtalari çirpip böregin üstüne dökün ve firina sürün.
Yoğurtlu Börek Afiyet Olsun...


1579


yemek tarifleri börekler yoğurtlu börek tarifi yoğurtlu, börek, yoğurtlu börek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE