Yoğurtlu Köfte
Yoğurtlu Köfte
Köfteler » Yoğurtlu Köfte
Yoğurtlu Köfte malzemeleri;
- 1 Adet Sogan
- 1 Demet Maydanoz
- 500 gr Dana Kiyma
- 2 Yemek Kasigi Galeta Unu
- 250 gr Süzme Yogurt
- 4 Adet Yumurta
- Tuz ,
- Karabiber
Yoğurtlu Köfte uygulama aşamaları;
- Kiymayi, 2 yemek kasigi galeta unu, 250 gram süzme yogurt ve 4 adet yumurta ile karistirin.
- Tuz ve karabiber ekleyin.
- Ellerinizi islatarak 8 adet köfte yapin.
- 2 yemek kasigi margarini kizdirip köfteleri önce kuvvetli ateste kizartin.
- Sonra atesi kisin ve her iki taraflarini 5er dakika pisirin.
- Hazirladiginiz köfteleri mantar kavurmasi ve patates püresi ile birlikte servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Köfteler Yoğurtlu Köfte
Yufkalı Darüzziyafe Köftesi
Benzer Tarifler
Öncelikle köfte için gerekli tüm malzemeyi yoğurma kabınıza koyup ...
Patatesleri soyup 1 cm kalınlıkta dilimleyin. Yağlanmış bir tavay ...
Yufka hariç bütün malzemeyi birlikte karistirin. Kiyma makinasind ...