Yörük Sütlacı

Yörük Sütlacı
Yörük Sütlacı

Sütlü Tatlılar » Yörük Sütlacı

Yörük Sütlacı malzemeleri;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz ÅŸeker
  • 1 çay bardağı haÅŸlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı haÅŸlanmış buÄŸday
  • 1 çay bardağı kuru sarı üzüm
  • 0,1 gr safran
  • 1 yemek kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı antep fıstığı veya tarçın


Yörük Sütlacı uygulama aşamaları;

  1. Süt ve şeker tencerede kaynatılır.
  2. Haşlanmış nohut, haşlanmış buğday ve kuru üzüm karışıma dökülür.
  3. Kısık ateşte kaynatılır ve safran eklenir.
  4. Nişasta bir çay bardağı suyla açılır ve tenceredeki karışıma dökülür.
  5. Hazırlanan karışım kaselere doldurulur.
  6. Üzerine tarçın ya da Antep fıstığı dökülerek süslenir ve servis edilir.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Yörük Sütlacı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Keşkül

Pirinci ayıklayın ve güzelce yıkayın. Daha sonra fıstık ve bademi ...

Börülceli Çikolatalı Puding

Börülce haşlanıp iyice yıkanır.Süt, şeker, vanilya tencereye konu ...

Yaz Pudingi

Ekmek dilimlerinin dış kabuklarını kesip, atın. Kalan iç kısımlar ...