Sütlü Tatlılar »

Yörük Sütlacı

Yörük Sütlacı

Yörük Sütlacı

Yörük Sütlacı, Türk mutfağının klasiklerindendir. Yörük Sütlacı'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Yörük Sütlacı tarifi malzemeleri;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı haşlanmış buğday
  • 1 çay bardağı kuru sarı üzüm
  • 0,1 gr safran
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı antep fıstığı veya tarçın

Yörük Sütlacı tarifi uygulama aşamaları;

  1. Süt ve şeker tencerede kaynatılır.
  2. Haşlanmış nohut, haşlanmış buğday ve kuru üzüm karışıma dökülür.
  3. Kısık ateşte kaynatılır ve safran eklenir.
  4. Nişasta bir çay bardağı suyla açılır ve tenceredeki karışıma dökülür.
  5. Hazırlanan karışım kaselere doldurulur.
  6. Üzerine tarçın ya da Antep fıstığı dökülerek süslenir ve servis edilir.

Yörük Sütlacı Afiyet Olsun...


1032


yemek tarifleri sütlü tatlılar yörük sütlacı tarifi yörük, sütlacı, yörük sütlacı tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE