Yufka Dökmesi

Yufka Dökmesi
Yufka Dökmesi

Et Yemekleri » Yufka Dökmesi

Yufka Dökmesi malzemeleri;

  • Kemikli et, kuzu
  • Kuru yufka
  • Kuru soğan
  • Domates salçası
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Yufka Dökmesi uygulama aşamaları;

  1. Kuzu kemikli eti doğrayın.
  2. Soğanları doğrayın.
  3. Eti soğan ve salça ile yağda kavurun.
  4. Kuru yufkaları açıp kırın.
  5. Üstlerine eti dökün.
  6. Karabiber ve maydanoz serpin.
"Sındırgı’nın hayır ve sahur yemeklerindendir."

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Yufka Dökmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Gulaş

Gulaş

Bir tencerede tereyağını eritip eti ve ince doğranmış soğanı ilav ...

Dana Osso Buco

Dana Osso Buco

Mıhlama için süt ısıtılır.Peynirler rendelenir.Bir tencerenin içe ...

Avcı Usulü Kuzu Eti

Avcı Usulü Kuzu Eti

Eti büyük parçalar halinde doğrayın, kabuğu soyulmuş soğanları ha ...