Yufka Dökmesi

Yufka Dökmesi
Yufka Dökmesi

Et Yemekleri » Yufka Dökmesi

Yufka Dökmesi malzemeleri;

  • Kemikli et, kuzu
  • Kuru yufka
  • Kuru soğan
  • Domates salçası
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Yufka Dökmesi uygulama aşamaları;

  1. Kuzu kemikli eti doğrayın.
  2. Soğanları doğrayın.
  3. Eti soğan ve salça ile yağda kavurun.
  4. Kuru yufkaları açıp kırın.
  5. Üstlerine eti dökün.
  6. Karabiber ve maydanoz serpin.
"Sındırgı’nın hayır ve sahur yemeklerindendir."

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Yufka Dökmesi Tarifi



Benzer Tarifler

Etli Güveç

Etli Güveç

Kusbasi dogranmis etleri, kiyilmis sogan ve 2 kasik yagla atese k ...

Fırında Çömlek

Fırında Çömlek

Biber, soğan ve sarımsaklar ince ince doğranır.Domatesler kabukla ...

Türlü Güveç

Türlü Güveç

Patlıcanlar soyularak uzunlamasına önce ikiye bölünür sonra 4 cm ...