Yufka Dökmesi

Yufka Dökmesi
Yufka Dökmesi

Et Yemekleri » Yufka Dökmesi

Yufka Dökmesi malzemeleri;

  • Kemikli et, kuzu
  • Kuru yufka
  • Kuru soğan
  • Domates salçası
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Yufka Dökmesi uygulama aşamaları;

  1. Kuzu kemikli eti doğrayın.
  2. Soğanları doğrayın.
  3. Eti soğan ve salça ile yağda kavurun.
  4. Kuru yufkaları açıp kırın.
  5. Üstlerine eti dökün.
  6. Karabiber ve maydanoz serpin.
"Sındırgı’nın hayır ve sahur yemeklerindendir."

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Yufka Dökmesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Doldurulmuş Sığır Filesi

Doldurulmuş Sığır F

Bütün, irice bir bonfileyi temizleyin. İçini bıçakla oyarak, tam ...

Döşirmeki

Döşirmeki

Kemikli kuzu eti tencereye alınır ve üzerine 1 lt ya da daha fazl ...

Kavurma

Kavurma

Konya'nın Ovakavağı köyünde bugün düğün eti olarak kavurma verili ...