Yufkalı Kadayıf

Yufkalı Kadayıf
Yufkalı Kadayıf

Hamur Tatlıları » Yufkalı Kadayıf

Yufkalı Kadayıf malzemeleri;

  • 1 adet yufka
  • 1/2 kg. kadayif
  • 200 gr. margarin
  • 1 su bardagi ceviz
Serbeti için:
  • 2,5 su bardagi toz seker


Yufkalı Kadayıf uygulama aşamaları;

  1. Yufkayi düz bir zemine yayin.
  2. Margarini eritin.
  3. Yufkayi yaglayin.
  4. Kadayifi didikleyip, yufkanin üzerine yayin.
  5. Margarini üzerine gezdirin.
  6. Çekilmis cevizi serpin.
  7. Rulo yapip, 1-2 saat dolapta bekletin.
  8. Rulolari 2,5 cm. kalinliginda kesip, yaglanmis tepsiye dizin.
  9. Orta isili firinda 20 dakika kizartin.
  10. Süt ve sekerle serbet hazirlayin.
  11. Tatli ilik, serbet soguk olunca, üzerine dökün.
  12. Cevizle süsleyip servis yapin.


Türk Mutfağı Mutfağı Hamur Tatlıları Yufkalı Kadayıf Tarifi



Benzer Tarifler

Kaymaklı Baklava

600 grun, 3 yumurta, 1 fincan zeytinyağı, 1 su bardağı kadar un v ...

Cevizli Yassı Kadayif

Bir tencereye veya tepsiye tozşeker, su ve limon suyu konur, orta ...

Saray Lokması

Yumurta aklarını  bir kapta  iyice  çırpın.   ...