Hamur Tatlıları »

Yufkalı Kadayıf

Yufkalı Kadayıf

Yufkalı Kadayıf

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 1 adet yufka
  • 1/2 kg. kadayif
  • 200 gr. margarin
  • 1 su bardagi ceviz
Serbeti için:
  • 2,5 su bardagi toz seker

Uygulama aşamaları;

  1. Yufkayi düz bir zemine yayin.
  2. Margarini eritin.
  3. Yufkayi yaglayin.
  4. Kadayifi didikleyip, yufkanin üzerine yayin.
  5. Margarini üzerine gezdirin.
  6. Çekilmis cevizi serpin.
  7. Rulo yapip, 1-2 saat dolapta bekletin.
  8. Rulolari 2,5 cm. kalinliginda kesip, yaglanmis tepsiye dizin.
  9. Orta isili firinda 20 dakika kizartin.
  10. Süt ve sekerle serbet hazirlayin.
  11. Tatli ilik, serbet soguk olunca, üzerine dökün.
  12. Cevizle süsleyip servis yapin.
Yufkalı Kadayıf Afiyet Olsun...


1502


yemek tarifleri hamur tatlıları yufkalı kadayıf tarifi yufkalı, kadayıf, yufkalı kadayıf tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE