Yulaf EkmeÄŸi
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- Buğday unu – 290 gr
- Yulaf (ezme no:2) – 50 gr
- Soyulmuş ayçiçeği çekirdeği – 25 gr
- Şeker – 10 gr
- Tuz – 5 gr
- Kuru maya – 4 gr
- Bitkisel Yağ – 30 ml
- Su (oda sıcaklığı) – 210 ml
Uygulama aşamaları;
- Su, Tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın.
- 20 ml bitkisel yaÄŸ ve un ekleyin ve hamuru yoÄŸurun.
- Tepsinin içine bitkisel yağ sürün, hamuru koyun ve kapağı kapatın.
- 30 dakika sonra kapağı açıp ekmeği çevirin.
- Kapağı kapatın.
- Kızarana kadar pişirin.
- Hazır ekmeği içinden alın ve soğuması için 20 dakika bırakıp demlendirin.
Yulaf EkmeÄŸi Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri ekmekler yulaf ekmeği tarifi yulaf, ekmeği, yulaf ekmeği tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE