Yumurta Benyesi
Yumurta Benyesi
Yumurtalı Yemekler » Yumurta Benyesi
Yumurta Benyesi malzemeleri;
- 4 Yumurta
- Tuz ,
- Karabiber
- 1 Su Bardagi Un
- 1 Çorba Kasigi Zeytinyagi
- 1/2 Su Bardagi Soda
- 1 Yumurta Aki
- Kizartmak için Siviyag
Yumurta Benyesi uygulama aşamaları;
- 4 yumurtayi kati kivamda haslayip soyun ve halkalar halinde dilimleyin.
- Üzerlerine Tuz ve karabiber serpin.
- Derin bir kasede 1 su bardagi un, 1 çorba kasigi zeytinyagi ve yarim su
bardagi sodayi kanstirin.
- 1 yumurta akini iyice çirparak köpük haline getirip sodali karisima ilave
edin.
- Yumurta dilimlerini bu karışıma batirip kizgin yagda kizartin.
- Kagit havlu üzerine alip fazla yagini çektirin.
- Kiyilmis maydanozla süsleyip sicak olarak servis yapin.
Paylaş
Fransız Mutfağı Yumurtalı Yemekler Yumurta Benyesi
Yumurta Kroketi
Benzer Tarifler
Doğradığınız soğanları geniş bir tavada tozşeker, tereyağı ve zey ...
Kıymayı tencereye koyun. Kendi suyunu verip çekinceye kadar kavur ...
Yumurtalarin 6 tanesini kati kivamda haslayin. Kabuklarini soyup ...