Yumurta Benyesi
Yumurta Benyesi
Yumurtalı Yemekler » Yumurta Benyesi
Yumurta Benyesi malzemeleri;
- 4 Yumurta
- Tuz ,
- Karabiber
- 1 Su Bardagi Un
- 1 Çorba Kasigi Zeytinyagi
- 1/2 Su Bardagi Soda
- 1 Yumurta Aki
- Kizartmak için Siviyag
Yumurta Benyesi uygulama aşamaları;
- 4 yumurtayi kati kivamda haslayip soyun ve halkalar halinde dilimleyin.
- Üzerlerine Tuz ve karabiber serpin.
- Derin bir kasede 1 su bardagi un, 1 çorba kasigi zeytinyagi ve yarim su
bardagi sodayi kanstirin.
- 1 yumurta akini iyice çirparak köpük haline getirip sodali karisima ilave
edin.
- Yumurta dilimlerini bu karışıma batirip kizgin yagda kizartin.
- Kagit havlu üzerine alip fazla yagini çektirin.
- Kiyilmis maydanozla süsleyip sicak olarak servis yapin.
Paylaş
Fransız Mutfağı Yumurtalı Yemekler Yumurta Benyesi
Yumurta Kroketi
Benzer Tarifler
Hamsileri kilçiklarini ayirarak temizleyin ve tuzlayin. Iki hamsi ...
4 yumurtayi kati kivamda haslayip soyun ve halkalar halinde dilim ...
Yumurtalar un ve kabartma tozuyla birlikte çırpılır, tereyağı tav ...