Yumurtali Kıvırcık Salata

Yumurtali Kıvırcık Salata
Yumurtali Kıvırcık Salata

Salatalar » Yumurtali Kıvırcık Salata

Yumurtali Kıvırcık Salata malzemeleri;

  • 1 Kivircik salata, ince dogranmis
  • 1 demet taze sogan, dogranmis
  • 4 kati yumurta beyazi, ince dogranmis süslemek için
SOS:
  • 4 sicak kati yumurta sarisi
  • 150 ml krema
  • 1 çay kasigi seker
  • 2 limonun suyu


Yumurtali Kıvırcık Salata uygulama aşamaları;

  1. Sosu hazirlayin: Sicak yumurta sarilarini biraz kasik krema ile birlikte çatalla karistirarak ezin.
  2. Sekeri, limon suyunu ve kalan kremayi ekleyin.
  3. Malzeme iyice karisip sos pütürsüz olana dek çatalla çirpin
  4. Tuz ve biberle tatlandirin.
  5. Dogranmis kivircigi büyük bir salata kabina koyun.
  6. Taze soganlari üstüne serpistirin.
  7. Sosu dökün.
  8. Sosun bütün salataya yayilmasi için iyice karistirin, ince dogranmis vumurta beyazlari ile süsleyip servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Yumurtali Kıvırcık Salata

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Uzakdoğu Usulü Lahana Salatası

Lahanayi çok ince seritler halinde dograyin. Lahanayi tuzlu suda ...

Dereotu Salatası

Dereotu ve maydanoz ayıklanır, yıkanır, yumurta katı haşlanır.May ...

Soyalı Enginar Salatası

Roka, zeytinyağı, limon ve tuzu marineleyip tabağa alın. Rokalar ...