Yumurtalı Kıvırcık Salata
Yumurtalı Kıvırcık Salata, Türk mutfağının klasiklerindendir. Yumurtalı Kıvırcık Salata'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Yumurtalı Kıvırcık Salata tarifi malzemeleri;
- 1 Kıvırcık salata, ince doğranmış
- 1 demet taze soğan, doğranmış
- 4 katı yumurta beyazı, ince doğranmış süslemek için
- 4 sıcak katı yumurta sarısı
- 150 ml krema
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 limonun suyu
- tuz ve karabiber
Yumurtalı Kıvırcık Salata tarifi uygulama aşamaları;
- Sosu hazırlayın: Sıcak yumurta sarılarını biraz kaşık krema ile birlikte çatalla karıştırarak ezin.
- Şekeri, limon suyunu ve kalan kremayı ekleyin.
- Malzeme iyice karışıp sos pütürsüz olana dek çatalla çırpın Tuz ve biberle tatlandırın.
- Doğranmış kıvırcığı büyük bir salata kabına koyun.
- Taze soğanları üstüne
serpiştirin.
- Sosu dökün.
- Sosun bütün salataya yayılması için iyice karıştırın, ince doğranmış vumurta beyazları ile süsleyip servis yapın.
Yumurtalı Kıvırcık Salata Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri salatalar yumurtalı kıvırcık salata tarifi yumurtalı, kıvırcık, salata, yumurtalı kıvırcık salata tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE