Salatalar »

Yumurtalı Kıvırcık Salata

Yumurtalı Kıvırcık Salata

Yumurtalı Kıvırcık Salata

Yumurtalı Kıvırcık Salata, Türk mutfağının klasiklerindendir. Yumurtalı Kıvırcık Salata'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Yumurtalı Kıvırcık Salata tarifi malzemeleri;

  • 1 Kıvırcık salata, ince doğranmış
  • 1 demet taze soğan, doğranmış
  • 4 katı yumurta beyazı, ince doğranmış süslemek için
SOS:
  • 4 sıcak katı yumurta sarısı
  • 150 ml krema
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 limonun suyu
  • tuz ve karabiber

Yumurtalı Kıvırcık Salata tarifi uygulama aşamaları;

  1. Sosu hazırlayın: Sıcak yumurta sarılarını biraz kaşık krema ile birlikte çatalla karıştırarak ezin.
  2. Şekeri, limon suyunu ve kalan kremayı ekleyin.
  3. Malzeme iyice karışıp sos pütürsüz olana dek çatalla çırpın Tuz ve biberle tatlandırın.
  4. Doğranmış kıvırcığı büyük bir salata kabına koyun.
  5. Taze soğanları üstüne serpiştirin.
  6. Sosu dökün.
  7. Sosun bütün salataya yayılması için iyice karıştırın, ince doğranmış vumurta beyazları ile süsleyip servis yapın.
Yumurtalı Kıvırcık Salata Afiyet Olsun...


1107


yemek tarifleri salatalar yumurtalı kıvırcık salata tarifi yumurtalı, kıvırcık, salata, yumurtalı kıvırcık salata tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE