Yumurtalı Kıvırcık Salata

Yumurtalı Kıvırcık Salata
Yumurtalı Kıvırcık Salata

Salatalar » Yumurtalı Kıvırcık Salata

Yumurtalı Kıvırcık Salata malzemeleri;

  • 1 Kıvırcık salata, ince doğranmış
  • 1 demet taze soğan, doğranmış
  • 4 katı yumurta beyazı, ince doğranmış süslemek için
SOS:
  • 4 sıcak katı yumurta sarısı
  • 150 ml krema
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 limonun suyu
  • Tuz ve karabiber


Yumurtalı Kıvırcık Salata uygulama aşamaları;

  1. Sosu hazırlayın: Sıcak yumurta sarılarını biraz kaşık krema ile birlikte çatalla karıştırarak ezin.
  2. Şekeri, limon suyunu ve kalan kremayı ekleyin.
  3. Malzeme iyice karışıp sos pütürsüz olana dek çatalla çırpın Tuz ve biberle tatlandırın.
  4. Doğranmış kıvırcığı büyük bir salata kabına koyun.
  5. Taze soğanları üstüne serpiştirin.
  6. Sosu dökün.
  7. Sosun bütün salataya yayılması için iyice karıştırın, ince doğranmış vumurta beyazları ile süsleyip servis yapın.


.

Türk Mutfağı Salatalar Yumurtalı Kıvırcık Salata Tarifi



Benzer Tarifler

Mısırlı Kuskus Salatası

Kuskusu tuzlu suda 10 dakika haşladıktan sonra,süzüp, soğuk sudan ...

Sezar Salatası

öncelikle yeşilliklere bıçak vurulmaz kesinlikle elimizle iri par ...

Pirinçli Avakado Salatası

Pirinci tuzlu suda haslayip sogumaya birakin. Pirinç, piliç eti, ...