Yumuşak Pizza
Yumuşak Pizza, İtalya mutfağının klasiklerindendir. Yumuşak Pizza'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Yumuşak Pizza tarifi malzemeleri;
- 250 gr Un
- 50 gr Margarin
- 3/4 Su Bardagi Ilik Su
- 100 gr Kasar veya Dil Peyniri
- 8 Dilim sucuk
- 2 Adet Domates
- 1 Çorba Kasigi Feslegen veya Kekik
- 5 Adet Ziyah Zeytin
- 3 Adet Yesil Biber
Yumuşak Pizza tarifi uygulama aşamaları;
- Un ile oda sicakligindaki margarini çabuk hareketlerle yogurun.
- Kirinti
kirinti bir kivam aldiginda, ilik suyu yavas yavas ekleyin.
- Oldukça sert bir
hamur elde edin.
- Hamuru yuvarlak bir beze yapip unlayin.
- Temiz bir kurulama bezine
sararak bekletin.
- 30 dakika dinlendirdikten sonra açarak, hafifçe
yaglanmis bir pay kalibina yerlestirin.
- Kenarlarini parmaklarinizla
bastirarak tepsinin kenarlarina dogru yükseltin.
- 200 dereceli firinda 20
dakika pisirin.
- Bu arada domatesleri halka halka dograyin.
- Hamurun üstüne yerlestirip,
feslegeni serpin.
- Kasar veya dil peynirini, sucuklari da yerlestirip, pizzayi
tekrar firina sürün.
- Üst malzeme çok hafif pisecek kadar firinda tutup çikarin.
Yumuşak Pizza Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri pizzalar yumuşak pizza tarifi yumuşak, pizza, yumuşak pizza tarifi italya mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE