Yumuşak Pizza

Yumuşak Pizza
Yumuşak Pizza

Pizzalar » Yumuşak Pizza

Yumuşak Pizza malzemeleri;

  • 250 gr Un
  • 50 gr Margarin
  • 3/4 Su Bardagi Ilik Su
Üzerine
  • 100 gr Kasar veya Dil Peyniri
  • 8 Dilim sucuk
  • 2 Adet Domates
  • 1 Çorba Kasigi Feslegen veya Kekik
  • 5 Adet Ziyah Zeytin
  • 3 Adet Yesil Biber


Yumuşak Pizza uygulama aşamaları;

  1. Un ile oda sicakligindaki margarini çabuk hareketlerle yogurun.
  2. Kirinti kirinti bir kivam aldiginda, ilik suyu yavas yavas ekleyin.
  3. Oldukça sert bir hamur elde edin.
  4. Hamuru yuvarlak bir beze yapip unlayin.
  5. Temiz bir kurulama bezine sararak bekletin.
  6. 30 dakika dinlendirdikten sonra açarak, hafifçe yaglanmis bir pay kalibina yerlestirin.
  7. Kenarlarini parmaklarinizla bastirarak tepsinin kenarlarina dogru yükseltin.
  8. 200 dereceli firinda 20 dakika pisirin.
  9. Bu arada domatesleri halka halka dograyin.
  10. Hamurun üstüne yerlestirip, feslegeni serpin.
  11. Kasar veya dil peynirini, sucuklari da yerlestirip, pizzayi tekrar firina sürün.
  12. Üst malzeme çok hafif pisecek kadar firinda tutup çikarin.


Paylaş

İtalya Mutfağı Pizzalar Yumuşak Pizza

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Pizza-2

Unu tuz ile karistirin.Mayayi birmiktar ilik suyun icinde cozerek ...

Deniz Ürünlü Pizza

Deniz ürünleri defrost edin, yıkayın ve kevgire bırakın. Domatesl ...

Lor Peynirli ve Mantarlı Pizza

Alçak kenarlı büyükçe bir tepsi yağlanır ve içine elle açılan piz ...