Yuvarlama (Piyale Köfte)
Yuvarlama (Piyale Köfte)
Köfteler » Yuvarlama (Piyale Köfte)
Yuvarlama (Piyale Köfte) malzemeleri;
- 1 Kg Patates
- 7-8 Dal Demet Maydanoz
- 1 Sogan
- 4 Sivribiber
- 2 Domates
- Karabiber
- Kimyon
- Kirmizibiber
- Tuz
Yuvarlama (Piyale Köfte) uygulama aşamaları;
- Patatesi hasladiktan sonra rendeleyin.
- Sivribiberi ince ince kiyin.
- Sogan ve domateslerin kabuklarini soyup rendeleyin.
- Bütün malzemeleri patatese ekleyip köftenin hamurunu hazirlayin.
- Hamurdan yumurta büyüklügünde köfteler yuvarlayin.
- Köfteleri önce una,sonra yumurtaya buladiktan sonra kizgin yagda kizartin.
Paylaş
Türk Mutfağı Köfteler Yuvarlama (Piyale Köfte)
Şiş Köfte
