Yuvarlama (Piyale Köfte)

Yuvarlama (Piyale Köfte)
Yuvarlama (Piyale Köfte)

Köfteler » Yuvarlama (Piyale Köfte)

Yuvarlama (Piyale Köfte) malzemeleri;

  • 1 Kg Patates
  • 7-8 Dal Demet Maydanoz
  • 1 Sogan
  • 4 Sivribiber
  • 2 Domates
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kirmizibiber
  • Tuz


Yuvarlama (Piyale Köfte) uygulama aşamaları;

  1. Patatesi hasladiktan sonra rendeleyin.
  2. Sivribiberi ince ince kiyin.
  3. Sogan ve domateslerin kabuklarini soyup rendeleyin.
  4. Bütün malzemeleri patatese ekleyip köftenin hamurunu hazirlayin.
  5. Hamurdan yumurta büyüklügünde köfteler yuvarlayin.
  6. Köfteleri önce una,sonra yumurtaya buladiktan sonra kizgin yagda kizartin.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Yuvarlama (Piyale Köfte)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tıpış Köfte (Sivas)

Kıyma tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirili ...

Bulgur Köftesi

Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün. Tenceren ...

Sebze Köftesi

Sebzeleri özelliklerine göre kabuklarini soyun, yikayin. Az suyla ...