Yuvarlama (Piyale Köfte)

Yuvarlama (Piyale Köfte)
Yuvarlama (Piyale Köfte)

Köfteler » Yuvarlama (Piyale Köfte)

Yuvarlama (Piyale Köfte) malzemeleri;

  • 1 Kg Patates
  • 7-8 Dal Demet Maydanoz
  • 1 Sogan
  • 4 Sivribiber
  • 2 Domates
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kirmizibiber
  • Tuz


Yuvarlama (Piyale Köfte) uygulama aşamaları;

  1. Patatesi hasladiktan sonra rendeleyin.
  2. Sivribiberi ince ince kiyin.
  3. Sogan ve domateslerin kabuklarini soyup rendeleyin.
  4. Bütün malzemeleri patatese ekleyip köftenin hamurunu hazirlayin.
  5. Hamurdan yumurta büyüklügünde köfteler yuvarlayin.
  6. Köfteleri önce una,sonra yumurtaya buladiktan sonra kizgin yagda kizartin.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Yuvarlama (Piyale Köfte)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Saçaklı Köfte

Geniş bir kapta kıyma, 3 adet yumurta ve 2 çorba kasığı unu karış ...

Soğanlı Köfte

Soganlari temizleyip çok ince dograyin ve biraz tuzla ovun. Mayda ...

Ekşili Köfte (Erzincan)

İnce halkalar halinde doğranmış pırasalar bir tencerede yağla pe ...