Zencefilli Kek

Zencefilli Kek
Zencefilli Kek

Kekler » Zencefilli Kek

Zencefilli Kek malzemeleri;

  • 10 g tereyağı
  • 3 dl tam yağlı krema
  • 300 g yoğurt
  • 230 g şeker
  • 3 çor. k. zencefilli çörek
  • 6 çor. k. armut suyu
  • 1½ çay k. karbonat
  • 1 tutam Tuz
  • 500 g beyaz un


Zencefilli Kek uygulama aşamaları;

  1. Pane kalıbının kenar ve tabanına tereyağı sürün.
  2. Tam yağlı krema, yoğurt, şeker, çörek baharatları, armut suyu, karbonat ve Tuz u karıştırın.
  3. Unu elle veya mikserle kaşık kaşık ekleyip karıştırın.
  4. Hamuru kalıba doldurun ve düzleyin.
  5. Kalıbı ısıtılmış fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
  6. Fırınlayın (Sıcak hava 180 °C, 1 saat).
İpucu:
Parlak bir yüzey için pişirme sonrasında keke ince bir katman armut suyu sürün.


.

Türk Mutfağı Kekler Zencefilli Kek Tarifi



Benzer Tarifler

Kremalı Kek

Kekin tepesinden tırtıllı ağızlı bir bıçakla bir kapak açılır. Ka ...

Havuçlu Kek

Yumurtaları tozşeker ile iyice çırpıp kalan malzemeyle karıştıra ...

Çikolatalı Kek

Çikolatayı ince rendeleyin, tereyağını (150 gr) yumuşatın. Yumurt ...