Kekler »

Zencefilli Kek

Zencefilli Kek

Zencefilli Kek

Zencefilli Kek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Zencefilli Kek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Zencefilli Kek tarifi malzemeleri;

  • 10 g tereyağı
  • 3 dl tam yağlı krema
  • 300 g yoğurt
  • 230 g şeker
  • 3 çor. k. zencefilli çörek
  • 6 çor. k. armut suyu
  • 1½ çay k. karbonat
  • 1 tutam tuz
  • 500 g beyaz un

Zencefilli Kek tarifi uygulama aşamaları;

  1. Pane kalıbının kenar ve tabanına tereyağı sürün.
  2. Tam yağlı krema, yoğurt, şeker, çörek baharatları, armut suyu, karbonat ve tuzu karıştırın.
  3. Unu elle veya mikserle kaşık kaşık ekleyip karıştırın.
  4. Hamuru kalıba doldurun ve düzleyin.
  5. Kalıbı ısıtılmış fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin.
  6. Fırınlayın (Sıcak hava 180 °C, 1 saat).
İpucu:
Parlak bir yüzey için pişirme sonrasında keke ince bir katman armut suyu sürün.

Zencefilli Kek Afiyet Olsun...


706


yemek tarifleri kekler zencefilli kek tarifi zencefilli, kek, zencefilli kek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE