Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek
Çörekler » Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek malzemeleri;
- 1 kg un
- 2 Yumurta
- 1 Paket margarin
- 1 Çay bardağı sıvıyağ
- 1 Su bardağı yoğurt
- 1 Tatlı kasığı kabartma tozu
- 1 Çat fincanı zeytin ezmesi
Zeytinli Çörek uygulama aşamaları;
- Bir yumurtanın sarısını ayırın, akını diğer yumurta ile karıştırıp çırpın.
- Oda ısısında yumuşatılmış margarin, un, yoğurt, sıvıyağ, çırpılmış yumurta
ve kabartma tozunu karıştırıp düzgün bir hamur yoğurun.
- Hamuru buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Herbirini elinizle açıp içlerine birer çay kasığı dolusu zeytin ezmesi sürün.
- Poğaça şekli vererek üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çörekler Zeytinli Çörek
Benzer Tarifler
Kuru kayısıdarı küçük küçük doğrayın. Bir kabın içerisine eritilm ...
Tüm malzemeler bir kaba alınıp karıştırılır ve yaklaşık yarım saa ...