Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek
Çörekler » Zeytinli Çörek
Zeytinli Çörek malzemeleri;
- 1 kg un
- 2 Yumurta
- 1 Paket margarin
- 1 Çay bardağı sıvıyağ
- 1 Su bardağı yoğurt
- 1 Tatlı kasığı kabartma tozu
- 1 Çat fincanı zeytin ezmesi
Zeytinli Çörek uygulama aşamaları;
- Bir yumurtanın sarısını ayırın, akını diğer yumurta ile karıştırıp çırpın.
- Oda ısısında yumuşatılmış margarin, un, yoğurt, sıvıyağ, çırpılmış yumurta
ve kabartma tozunu karıştırıp düzgün bir hamur yoğurun.
- Hamuru buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Herbirini elinizle açıp içlerine birer çay kasığı dolusu zeytin ezmesi sürün.
- Poğaça şekli vererek üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Çörekler Zeytinli Çörek
İncir Reçelli Çörek
Benzer Tarifler
Çorum Osmancık’ta haşhaşlı çörek denen ve tepside yapılan bol yağ ...
Ilık suyun içinde mayayı eritip toz şekerle karıştırınız. Diğe ...
Esas olarak ikisi de aynı tarife sahiptir. Tüm malzemeler ile yoğ ...