Zeytinli Fener Balığı
Zeytinli Fener Balığı
Balık ve Deniz » Zeytinli Fener Balığı
Zeytinli Fener Balığı malzemeleri;
- 4 adet fener balığı
- 150 gram biberli yeÅŸil zeytin
- 4 diº sarımsak
- 1 demet maydanoz
- ½ su bardağı sıvı yağ
- ½ çay bardağı limon suyu
- ½ çay bardağı su
- Tuz
Zeytinli Fener Balığı uygulama aşamaları;
- Maydanozu ince kıyın.
- Sarmısağı doğrayın.
- Zeytinleri halkalar halinde kesin.
- Yağı tavada kızdırıp önce sarmısağı, sonra maydanoz ve kırmızı biberi tavada çevirin.
- Balıkları ekleyip kızgın yağda kavurun.
- Balıklar kavrulunca zeytinleri ekleyin.
- 1 ila 2 dakika sonra Tuz ekin.
- Limon suyu ile suyu karıştırıp tavaya dökün.
- 2 dakika sonra ateşten alın.
PaylaÅŸ
İtalya Mutfağı Balık ve Deniz Zeytinli Fener Balığı
Uskumru Tava (Ä°ngiliz)
Benzer Tarifler
Bir kapta unu su ile karıştırın, ezerek bulamaç haline getirin.Bu ...
Karidesleri yıkayın, kaşarı iri rendeleyin, domatesleri ve soğanı ...
Istakozu 7 dakika, yengeci de 10 dakika sırayla Balık suyunda kay ...