Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Mezeler ve Ordövrler » Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi malzemeleri;
- ½ kg. havuç
- ½ su bardağı Zeytinyağı
- ½ kg. yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 avuç maydanoz yaprağı
Zeytinyağlı Havuç Ezmesi uygulama aşamaları;
- Havuç kazınıp rendelenir.
- Rendelenmiş havucla zeytinyağ kavrulur.
- Kapak örtülüp, hafif ateşte ara sıra karıştırılmak suretiyle pişirilir.
- Soğuyunca sarmısaklı yoğurt karıştırılıp servis tabağına alınır.
- Maydanoz yaprakları ile süslenir.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
Mayonezli Ezme Patlıcan
Benzer Tarifler
Yeşil mercimekler ayıklanarak yıkanır.Soğanlar zeytinya...
